Получение сертификата

Урок 7

"Столовый этикет"

Посмотрите видео-урок по теме "Столовый этикет".

Домашнее задание.
1. Пройдите тестирование для закрепления темы.

Пройдите тест для закрепления темы

Столовый этикет

Столовый этикет. Как вы сформулируете цель данной темы?

Напишите, какими 2-мя принципами объясняется столовый этикет?

Можно ли сказать, что куверт - это сервировка стола?

Да

Нет

Перечислите, что нельзя делать за столом во время еды?

Почему нельзя пользоваться телефоном за столом?

Определите верный ответ.

Сидеть нужно так, чтобы занимать больше места на стуле

Сидеть нужно на краешке стула

Сидеть нужно на 1/3 стула

Текстильную салфетку нужно положить на колени

Свернув пополам треугольником, сгибом к себе, так чтобы верхний край был чуть короче, чем нижний

Свернув прямоугольником пополам, сгибом от себя, чтобы верхний край был чуть длиннее нижнего

В какой момент текстильную салфетку нужно положить на колени?

Как только сели за стол

Когда принесли первое блюдо

Салфетку можно не класть на колени

Как можно приучить себя пользоваться текстильной салфеткой?

Где оставить салфетку, когда закончили есть

На спинке стула

На столе, справа от себя или в центре, где стояла тарелка

На подставной тарелке

Вилку и нож правильно держать

Средним и большим пальцами, а указательным придерживать сверху.

Как удобно, главное, чтобы еда не падала с приборов

Определите верное положение столовых приборов во время паузы?

Закончил есть: определите верную позицию столовых приборов?

Определите верный вариант.

Суп нужно есть с боковой стороны ложки.

Суп нужно есть так, чтобы его было видно, но не слышно.

Суп нужно есть ложкой, зачерпывая к себе.

В каком варианте ложку не оставляют в суповой тарелке после того, как закончили есть.

Какой вывод вы сделаете по данной теме?

Получить удостоверение о прохождении курса
"Этикет. Культура поведения"

Для получения удостоверения на электронную почту, заполните пожалуйста форму

Нажимая кнопку отправить, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности